Акція
Пояс Sandwich MFB 244
464 грн
400 грн
Детальніше
, 100 капс.
302 грн
200 грн
Детальніше
Рушник для жінок MST 720
385 грн
200 грн
Детальніше
Останні новини
23.04.2018
Якщо приймав багато спортивного харчування і готовий поділиться цим, то ми готові винагородити за це
09.11.2016
Для максимально комфортної покупки в магазині спортивного харчування Strongest доставка абсолютно безкоштовно
10.03.2015
Залиште відгук до будь-якої продукції в магазині спортивного харчування Strongest і отримаєте знижку

Спортивне харчування

Види спортивного харчування

Спортивне харчування (спортпит) — це біологічно цінні добавки до їжі.

На сьогоднішній день, завдяки своїм корисним властивостям вони є незамінними речовинами для спортсмена будь-якої спрямованості і також для людини, яка веде активний спосіб життя. У цій статті ми кротко розглянемо основні категорії спортивного харчування, способи їх застосування та дозування, ну і звичайно ж, корисні ефекти.

Протеїнові добавки
Являють собою відокремлений промисловим способом від натуральних джерел (молоко, яйця, соя) білок, у вигляді сухих порошків або у формі таблеток. Харчові білки розрізняються по складу амінокислот і швидкості засвоєння, що обумовлює різні біологічні властивості даних речовин. Ці тонкощі вкрай важливі при складанні раціону атлета. Основними перевагами білкових добавок є легкість в засвоєнні шлунково-кишковим трактом і зручність застосування. Однак, не варто забувати про те, що основа вашого раціону - це хороше, якісне харчування, збалансоване з урахуванням підвищеної потреби фізично активної людини у всіх поживних елементах. Приймайте в день від 30 до 60г сухих протеїнових добавок, що повинно відповідати 1/4 - 1/3 частини вашої добової норми білка.

Казеїн
Друга білкова фракція молока. На відміну від сироватки на його засвоєння йде більше часу. Ці властивості казеїну призводять до створення безперервного фону надходження амінокислот у кров, що цінно між прийомами їжі. Беручи казеїн ви стабільно забезпечуєте себе амінокислотами на тривалий час, що служить гарантією успішного росту м'язів. Так само володіє збалансованим амінокислотним складом, як і більшість білків тваринного походження. Крім спортивних добавок входить до складу дитячого харчування. Часто зустрічається у формі казеината кальцію, тобто приєднаний до параказеіну іон Са, завдяки чому утворюється нерозчинний згусток, що забезпечує повне засвоєння даного білка організмом.
Сироватковий протеїн
Білок отриманий промислової фільтрацією з молочної сироватки. З усіх видів протеїнів найбільш швидко засвоюється ШКТ, що дозволяє створити максимальну концентрацію амінокислот у крові вже протягом години після прийому. Завдяки чому синтез м'язового білка починається набагато швидше, ніж після прийому звичайної їжі, якою потрібно більше часу, щоб засвоїтися до рівня окремих амінокислот. Ще однією важливою перевагою молочної сироватки є позитивний вплив лактоальбумінов (основні білки сироватки) на імунітет людини. Так же протеїн, отриманий з молочної сироватки є повноцінним за амінокислотним складом, тобто містить повний спектр амінокислот, необхідних для росту м'язів.

Яєчний протеїн
У першу чергу, це еталон по біологічній доступності і амінокислотним складом. На жаль, даний вид протеїну НЕ поширений серед асортименту виробників. Проте лікарі та дієтологи високо цінують яєчний білок через вищеперелічені корисні властивості. За швидкістю засвоєння, поступається сироватковому, але перевершує інші види білка.

Також на ринку спортивного харчування присутні змішані види протеїнів, що складаються з вищеперелічених в різних пропорціях.

Гейнер
Суміш білків і вуглеводів, використовується на етапі набору м'язової маси. Дозволяє задовольнити підвищену потребу атлета у вуглеводних калоріях, які необхідні для синтезу м'язового білка. Відмінно заповнює запаси глікогену, дефіцит якого в м'язах і печінці виникає після тренувань. Особливо сильно глікоген витрачається під час силових навантажень. Таким чином, гейнер створює сприятливі умови для росту м'язів та підвищення результативності тренувань.

Соєвий протеїн
Соя - найбільш цінне джерело білка серед рослин. Хоча його поживні характеристики і поступаються білкам тваринного походження, у нього є суттєва перевага - ціна. Соєвий протеїн дешевше як в плані виробництва, так і за початковою сировиною. Відмінна добавка до їжі для людей, обмежених у фінансах. А по співвідношенню ціна-якість цілком може претендувати на перше місце.
Амінокислоти
Представляють собою розщеплені з білків окремі амінокислоти або їх пептидні сполуки (кілька амінокислот з'єднаних пептидним зв'язком). Швидкість засвоєння даних добавок перевершує навіть сироватковий протеїн. Випускаються в основному у формі таблеток. Вміст білка в них зазвичай 1-2г на таблетку. У день можна приймати порядку 20г. амінокислот. Так само існують рідкі розчини амінокислот. За біологічної цінності ідентичні таблеткам, але смачніше за рахунок додавання різних ароматизаторів.
Виробники спортивного харчування ніколи не приховують складових своїх продуктів, тому кожній людині що купує спортивне харчування буде корисно знати більше про корисність і властивості інгридієнтів написаних на банці.
Так само спортсменам можуть знадобитися рекомендації з приводу поліпшення харчового раціону за рахунок спортивного харчування. Які КОМПЕКС і коли слід вживати щоб досягти максимального результату в тому чи іншому виді спорту. Все це Ви зможете прочитати в статті - Програми спортивного харчування для різних видів спорту